Nghĩa của từ raifort bằng Tiếng Hà Lan
aifort [rɛfɔr] mierik, mierikswortel
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1. Raifort (Racines d’angélique, de livèche, de gentiane)
2. Raifort (racines d’angélique, de livèche, de gentiane)
3. Raifort (Racines d’angélique, de livèche, de gentiane )
4. Le raifort du Hajdúság est sélectionné et accepté en fonction des critères de qualité indiqués ci-dessous.
5. Cette huile incolore est responsable du goût piquant de la moutarde, du raifort et du wasabi.
6. Conjugué: globuline de lapin antisouris (absorbé et élué), conjugué à la peroxydase de raifort et conservé à l'obscurité à 4 °C.
7. Le raifort produit dans la région de Hajdúság possède des caractéristiques qui le distinguent nettement des autres variétés de raifort: son feuillage épais, vert sombre et foisonnant s'enroule sur lui-même dans son tiers supérieur alors que le rhizome est droit et cylindrique, marron clair à l'extérieur et blanc comme un os à l'intérieur.
8. Suivant votre goût, vous pouvez ajouter du raifort, du persil haché, du fenouil, des oignons coupés en tranches et braisés, de la moutarde, du curry en poudre ou des câpres.
9. Ces mesures permettent de récolter à la fin de l'automne (novembre) ou au début du printemps (février/mars) des tiges glabres et régulières avec une tête légèrement inclinée, typiques du raifort styrien
10. Sur le sommet du riz moulé, on place un peu de raifort vert ou une fine tranche du poisson cru que l’on préfère, et voilà un sushi prêt à être consommé.
11. Il arrive que, pour une raison quelconque, le raifort ne soit pas récolté à l'automne, mais cela ne pose pas de problème puisque que la plante hiverne sans perte de qualité à l'abri des morsures du gel, jusqu'à son extraction au printemps
12. Parallèlement à ces conditions naturelles, le sud de la Styrie a vu, au cours des dernières décennies, se développer une multiplication végétative (sélection des stolons) du raifort styrien caractérisé par sa saveur délicieuse et son aspect caractéristique qui, aux yeux des spécialistes, le distingue nettement des raiforts d'autres origines
13. L'invention concerne un agent anti-inflammatoire contenant au moins un hydrolysat de plante, en particulier choisi dans le groupe suivant : Althaeae radix (racine de guimauve), Angelica(e) dahurica (angélique sibérienne), Angelica(e) sinensis (angélique chinoise), Armoracia rusticana (raifort), Artemisia scoparia (armoise à balais), Astragalus membranaceus (var.
14. Il est impossible de tout énumérer, toutefois on peut citer le pain maison, aux cretons, complet, aux fruits, de seigle, le fromage blanc, yaourt et autres produits laitiers maison, les saucissons et salamis maison, le lard haché et le pâté, les pâtes a tartiner aux fines herbes, différentes confitures maison, le bouillon et autres soupes, le jambon de Pohorje, les charcuteries, la viande de bouf en sauce au raifort, les côtes de porc aux pruneaux ou les côtelettes de porc farcies a la chair de saucisse, l’agnelet rôti ou en sauce, les roulades et tartes.
15. Mongolicus) (racine d'astragale), Leonurus japonicus (oreille de lion), Salvia miltiorrhiza (sauge à racines rouges), Saposhnikovia divaricata (sileris), Scutellaria baicalensis (scutellaires de baikal), Siegesbeckia pubescens (siegesbeckia), Armoracia rusticana (raifort), Capsicum sp. (poivron), Cistus incanus (ciste), Echinacea angustifolia (rudbeckia mauve), Echinacea purpurea (rudbeckia pourpre), Galphimia glauca, Hedera helix (lierre), Melia toosendan (fruits du sureau chinois), Olea europaea (olive), Pelargonium sp. (pelargonium), Phytolacca americana (raisin d'amérique), Primula veris (primevère vraie), Salix sp. (saule), Thymus L. (thym), Vitex agnus castus (poivre des moines), Vitis vinifera (vigne vraie); ou un mélange de ceux-ci, et un procédé de fabrication de l'hydrolysat et son utilisation.