Nghĩa của từ eau‐de‐vie bằng Tiếng Hà Lan
brandewijn, brandy, vuurwate
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1. FR || Armagnac-Ténarèze || Eau-de vie de vin°
2. FR | Bas-Armagnac | ba-armaniak | Eau-de vie de vin |
3. FR | Armagnac-Ténarèze | armaniak-tenarez | Eau-de vie de vin |
4. FR | Kirsch de Fougerolles | kirS de FfuJerol | Eau-de-vie de fruit |
5. Eau-de-vie ou rhum ou cognac non dénaturé, à 44 % minimum».
6. Eau de vie (suivie du nom du fruit) obtenue par macération et distillation
7. La Bierbrand ou eau-de-vie de bière ne doit pas être aromatisée
8. Eau-de-vie conforme aux spécifications de l'indication géographique protégée "Aguardientes de hierbas de Galicia”
9. Le titre alcoométrique volumique minimal du Topinambur ou eau-de-vie de topinambour est de 38 %.
10. ES | Aguardiente de sidra de Asturias | agvardente de sidra de asturias | Eau-de-vie de cidre ou de poiré |
11. Boissons alcooliques, vins, anis (liqueur), anisette, boisson alcoolique contenant des fruits, cidres, eau de vie, essences alcooliques, kirsch, liqueurs, spiritueux
12. Comme médecin je n’avais que mon compagnon, qui versa sur la blessure de l’aguardiente, une eau-de-vie bon marché.
13. L'Hefebrand ou eau-de-vie de lie ne peut être additionné(e) que de caramel afin d'en adapter la couleur.
14. HU, AT (eaux-de-vie d'abricots élaborées exclusivement dans les Länder suivants: Niederösterreich, Burgenland, Steiermark, Wien) || Pálinka || Eau-de-vie de fruit
15. - " EAU-DE-VIE D'AGAVE "TEQUILA" EN RECIPIENTS CONTENANT DEUX LITRES OU MOINS " OU " AGAVE BRANDY "TEQUILA" IN CONTAINERS HOLDING TWO LITRES OR LESS ".
16. Des modes de réalisation où une eau-de-vie est traitée séquentiellement dans un traitement thermique et un traitement lumineux actinique sont décrits.
17. Boissons alcooliques (à l'exception des bières), vins, anis (liqueur), anisette, boissons alcooliques contenant des fruits, cidres, eau de vie, essences alcooliques, kirsch, liqueurs, spiritueux
18. Importation et exportation de boissons alcooliques, services de vente au détail et vente en gros de boissons alcooliques, whisky, gin, vodka, absinthe, rhum, vins, cidres, eau-de-vie, spiritueux et liqueurs
19. Boissons alcoolisées à l'exception des bières, En particulier extraits de fruits contenant de l'alcool, Boissons au lait alcooliques, Essences alcooliques, Extraits alcooliques, Boissons alcoolisées contenant des fruits, Anisette, Apéritifs, Cidre, Aquavit, Arak, Poiré, Brandies, Cognac, Curaçao, Digestifs, Whisky, Vodka, Genièvre [eau-de-vie], Genièvre [eau-de-vie], Kirsch, Alcools de grain, Liqueurs, Amers [liqueurs], Hydromel, Alcools de fruits, Alcools à base de menthe, Alcool de riz, Rhum, Saké, Eaux-de-vie, Téquila, Spiritueux doux, Spiritueux, Vins effervescents, Vins effervescents, Vin de raisins pétillant, Vin, En particulier portos, Xérès, Piquette, Vins vinés, Genièvre [eau-de-vie], Brandy, Vermouth, Schnaps, Vins perlés, Hydromel, Vins de fruits, Vins vinés, Vin de riz, Vins de riz à teneur réduite en alcool
20. Le procédé implique la mise en contact de bois avec une eau-de-vie distillée non maturée dans des conditions chauffées et la mise en contact de l'eau-de-vie traitée thermiquement obtenue avec de la lumière actinique.
21. Vins exclusivement produits dans la région de Custoza (Vérone, Italie), à l'exception des vins qui, pendant la production, se sont vus ajouter de l'acool de raisin (eau-de-vie), soit pendant soit à la fin du processus de fermentation naturelle
22. Extraits de fruits avec alcool, essences alcooliques, extraits alcooliques, boissons alcoolisées contenant des fruits, boissons alcooliques, à l'exception des bières, cocktails alcoolisés, à l'exception des boissons mélangées à base de bière, anis [liqueur], liqueur d'anis [anisette], apéritifs, cidres, arak, baijiu [boisson chinoise distillée alcoolisée], poiré, eaux-de-vie, cocktails, curaçao, boissons distillées, genièvre [eau-de-vie], hydromel, kirsch, liqueurs, amers [liqueurs], hydromel, Nira [boisson sucrée brute alcoolisée], alcool de menthe, alcool de riz, saké, rhum, saké, eaux-de-vie, spiritueux, piquette, digestifs, eaux de vie, genièvre [eau-de-vie], vins, whisky, vodka
23. Alcool de riz, essences alcooliques, extraits alcooliques, anis (liqueur), anisette (liqueur), apéritifs alcooliques, arak/arrack, raki (spiritueux turc), boissons alcooliques contenant des fruits, boissons distillées, eau-de-vie, cocktails alcooliques, extraits de fruits alcooliques, gin, liqueurs, rhum, saké, spiritueux, vodka, whisky, vins
24. Les deux alambics en cuivre permettent l’ultime distillation de cette eau de vie de grain qui prend à ce stade l’appellation de Genièvre. C’est dans ces alambics que le maître distillateur aura pris le soin d’ajouter les fameuses baies de genévrier, qui vont apporter leurs notes aromatiques subtiles et si caractéristiques.
25. Vin, vin de raisins, vin de fruits, cidre, boissons alcooliques excepté la bière, alcool de riz, extraits alcooliques, essences alcooliques, anisette, apéritifs, eau-de-vie, liqueur, boissons distillées, gin, amers, kirsch, cocktails, hydromel, boissons alcooliques contenant des fruits, extraits de fruits alcooliques, piquette, rhum, liqueurs et digestifs à base de spiritueux, whisky, vodka
26. Vin, raki (spiritueux turc), arak, eau-de-vie, gin, liqueurs, rhum, saké, vodka, whisky, spiritueux, liqueurs à la menthe, alcool de riz, essences alcooliques, extraits alcooliques, liqueur d'anis, liqueur d'anisette, apéritifs alcooliques, boissons alcooliques contenant des fruits, boissons distillées, cidre, cocktails alcooliques, curaçao, digestifs [liqueurs et spiritueux], extraits alcooliques de fruits, hydromel, kirsch, poiré, piquette
27. Boissons alcooliques (à l'exception des bières), à savoir alcool de riz, essences alcooliques, extraits alcooliques, anis (liqueur), anisette, apéritifs alcooliques, arak, raki (spiritueux turc), boissons alcooliques contenant des fruits, boissons distillées, eau-de-vie, cidres, cocktails alcooliques, curaçao, digestifs (liqueurs et spiritueux), extraits de fruits alcoolisés, gin, hydromel, kirsch, liqueurs, liqueurs de menthe, poiré, piquette, rhum, saké, spiritueux, vodka, whisky, vins
28. Boissons alcooliques (excepté les bières), à savoir alcool de riz, essences alcooliques, extraits alcooliques, liqueur d'anis, liqueur d'anisette, apéritifs alcooliques, arak, raki (spiritueux turc), boissons alcooliques contenant des fruits, boissons distillées, eau-de-vie, cidre, cocktails alcooliques, curaçao, alcools digestifs/ digestifs (liqueurs et spiritueux), extraits alcooliques de fruits, gin, hydromel, kirsch, liqueurs, liqueurs de menthe, poiré, piquette, rhum, saké, spiritueux, vodka, whisky, vin
29. Boissons alcooliques à base de fruits, boissons alcooliques, hormis bières, anisette, vins apéritifs, apéritifs à base de vin, eau-de-vie de fruit, champagne, vin de cuisine, spiritueux distillés, gin, kits de fabrication de vin, à savoir extraits et essences alcooliques de fruits, vins pétillants naturels, ouzo, cocktails alcooliques préparés, cocktails préparés à base de vin, rhum, saké, sangria, vins pétillants, téquila, vodka, vin, panachés à base de vin, punch à base de vin, whisky
30. Outre les ingrédients obligatoirement présents dans le pâté de campagne breton, les ingrédients non carnés représentent 15 % au maximum de la masse à la mise en œuvre, hors oignons: eau (sous toutes ses formes), bouillon ≤ 5 %, sucres (saccharose, dextrose, lactose) ≤ 1 %, œufs entiers frais, blancs d’œuf frais ≤ 2 % en matière sèche/mêlée, farines, fécules, amidons ≤ 3 %, acide ascorbique et ascorbate de sodium (0,03 % à la mise en œuvre au maximum), gelée et gélatine G de porc, sel: ≤ 2 %, poivre: ≤ 0,3 %, autres épices (muscade, ail, échalote persil, thym, laurier), cidres et alcools à base de pommes (eau de vie, lambig ...), Chouchen, nitrite de sodium ou de potassium, caramel ordinaire pour la dorure.
31. Liqueurs aromatisées à la menthe, boissons alcooliques à base de fruits, amers, anis, anisette, apéritifs, arack, boissons distillées [teneur en alcool de 1,2% ou plus], spiritueux distillés, cidres, cocktails, curaçao, digestifs [liqueurs et spiritueux], vin, gin, liqueurs, hydromel [vin de miel], kirsch, liqueurs pour boissons alcooliques, eau-de-vie, piquette, poiré, alcool de riz japonais, whisky, essences alcooliques, boissons contenant du vin, boissons alcooliques [à l'exclusion de la bière], boissons alcooliques à base de fruits, extraits de fruits alcooliques, alcool de riz, rhum, vodka, boissons gazeuses [alcooliques, à l'exclusion des bières], saké, mélanges de vins et de jus de légumes [teneur en alcool de 1,2% ou plus], vins et liqueurs, vin de cuisine