Nghĩa của từ 김치 bằng Tiếng Hàn

김치(←沈菜)[명사]무˙배추˙오이 같은 채소를 소금에 절였다가 고추˙파˙마늘˙젓 등의 양념을 버무려 넣고 담근 반찬.

Đặt câu với từ "김치"

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5. 사실, 김치 담그는 솜씨는 흔히 음식 솜씨를 가늠하는 척도로 사용됩니다.

6. 동치미는 무를 이용한 김치 가운데 하나로서 흔히 겨울 전 김장철에 준비한다.

7. 소금에는 방부의 특성이 있으므로 소금은 청어 절임, 야채 절임, 그리고 김치 등에 방부제로 사용된다.

8. 그리고 치즈, 요구르트, 피클, 사우어크라우트(양배추를 소금에 절여 발효시킨 것), 김치 등을 만들 때 발효에 매우 중요한 또 다른 세균들도 있습니다.

9. 본 발명은 절인 양배추에 양념을 깔아 적층시킨 후 김밥 말듯이 말아서 보관하여 숙성시켜 김밥 썰듯이 썰어서 먹을 수 있고, 액체소스를 넣어서 먹을 수도 있으며, 새콤한 맛을 더해주고 아삭아삭 씹히는 맛이 있는 양배추 김치 제조방법에 관한 것이다.

10. 본 발명은 미국인 또는 중남미인에게 익숙한 노빨과 뚜나즙이 첨가되어 제조됨에 따라 김치 특유의 매운 맛과 냄새가 완화되어 외국인도 용이하게 섭취할 수 있으며, 노빨과 뚜나에 함유된 영양소로 인해 섭취자의 건강이 증진될 수 있도록 한 노빨김치에 관한 것이다.

11. 또한 장내 흡수가 용이하도록 균일한 입자로 구성되어 있어, 농도에 따라 장내 환경 개선 효과가 비례적으로 증가하는 특징을 갖는다. 또한, 본 발명에 따른 나노형 김치 유산균은 식품 첨가제로서 식품 본연의 맛과 향을 전혀 해치지 않고, 유산균이 갖는 효과를 그대로 제공할 수 있으며, 내열성이 강하여, 열을 가하는 식품에 첨가여도 효과가 유지되는 특징이 있다.