1. Vậy, ngoại trừ quá trình lên men bia và bia ale thì cơ bản giống nhau.

Bis auf den Fermentierungsprozess sind Bier und Ale im Grunde das Gleiche.

2. Các quý ngài, bên trong chiếc thùng nhôm này, là 55 lít bia lên men.

Meine Herren, in diesem zylinderförmigen Aluminiumbehälter befinden sich 55 Liter Starkbier.

3. Mười hai quán rượu men theo con đường huyền thoại của tín đồ rượu bia.

Zwölf Kneipen entlang einer legendären Weg von alkoholischen Genuss.

4. Trong quá trình lên men, có rất nhiều chất đục trong bia. để khử những vẩn đục ấy, một vài công ti đổ bia qua một màng lọc bằng gelatin để loại trừ vẩn đục.

Im Brauprozess entstehen viele trübe Elemente im Bier, und um diese loszuwerden, schütten einige Erzeuger das Bier durch eine Art Gelatinesieb, damit das Bier nicht trüb aussieht.

5. Rượu lên men, chứ không phải nước nho chưa lên men.

Keinen Traubensaft, sondern Wein.

6. Nhóm X-Men.

Die X-Men.

7. Rượu bia?

Trinken Sie?

8. Men được dùng để lên men và làm cho bánh nở ra.

Sauerteig durchsäuert einen Teig und lässt ihn aufgehen.

9. Thuốc men vô nghĩa.

Die Medikamente wirken nicht.

10. Men lên tý đi.

Da wachsen dir ein paar Brusthaare.

11. Nhóm X-Men ấy.

Die X-Men?

12. Cua lên men.

Fermentierte Krabben.

13. □ Uống rượu bia

□ Alkohol

14. Men theo lối đó.

Wir folgen ihm, natürlich!

15. Nửa lon bia.

Ein halbes...

16. Ba chai bia.

Drei Bier.

17. Cho ba chai bia.

Drei Bier.

18. “Chỉ một lon bia.”

„Nur eine Dose Bier.“

19. Nhà còn bia không?

Mach uns was zu essen.

20. Men theo con đường.

Verlass den Pfad nicht.

21. Men theo con suối.

Folge dem Fluss.

22. Chàng Mỹ chuẩn men.

Amerikanischer Macho.

23. Một lon bia lạnh.

Ein kaltes Bier.

24. Sáu tấm bia mộ

Sechs Grabsteine auf dem Friedhof in Alabama können das bestätigen

25. Cho một chai bia.

Ein Bier, bitte.

26. Em xem X-Men chưa?

Hab ich X-Men gesehen?

27. 1 chai bia nhé.

Can-l erhalten ein Bier, bitte?

28. – Vài chai bia à?

Ein paar Bier?

29. Cuộc liên hoan bia.

Die Gast Ales.

30. Nó cần là men rượu cơ.''

Sie müssen der Bodenteig sein."

31. Có mang thuốc men theo không?

Hast du die Medizin dabei?

32. Chú muốn nhấm nháp bia.

Ich will das genießen.

33. Bốn chai bia lạnh, Má.

Vier kühle Bier, Ma!

34. – Phải, vài chai bia thôi.

Ja, ein paar Bier.

35. Có lẽ một chai bia.

Wenn, dann ein Bier.

36. Đem cho một cốc bia.

Ein Bier, bitte.

37. Wesley, dựng két bia lên.

Wesley, an den Kanister!

38. Không căn cước, không bia.

Kein Bier ohne Ausweis.

39. Chỉ là bia thôi mà.

Ist nur Bier.

40. Men theo mấy con đường rừng.

Nabelschau auf irgendeinem Waldweg.

41. Nó cần là men rượu cơ. "

Sie müssen der Bodenteig sein. "

42. Tôi cần một cốc bia.

Ich brauche ein Bier.

43. Anh cần một chai bia.

Ich brauche ein Bier.

44. Mình hết bia rồi, Victor.

Keine Büchse Bier mehr.

45. Các cậu muốn bia à?

Du willst ein Bier?

46. Số năm mà nó đã lên men.

Die Anzahl der Jahre, die er zum Gären hatte.

47. Từ 10-15%, nó cho bờ mặt men mờ đục và xỉn nếu men không bị quá lửa.

10 bis 15 Prozent aller abgeworfenen Spreng- und Brandbomben waren Blindgänger.

48. Chúng tôi gọi mình là X-Men.

Wir nannten uns die X-Men.

49. Thuốc men đắt lắm thưa ngài.

Medizin ist kostbar, Monsieur

50. Chúng tôi cũng cần thuốc men.

Wir brauchten Medikamente.

51. Chúng tôi đã cho lên men loại bột trước khi nhào -- bột trước khi dậy men của chúng tôi.

Der andere Vorteig, den wir machen, ist fermentiert – unser Vorferment.

52. Bia mộ mang tên John P.

Auf dem Grabstein stand der Name John P.

53. Câu đấy trên lon bia à?

War das auf einem Bierdeckel?

54. Thanh thiếu niên và rượu bia!

Wer trinkt?

55. Hãy làm cốc bia, tán chuyện.

Lass uns ein Bier trinken und darüber reden.

56. Giúp em lấy vài chai bia.

Hilf mir noch etwas mehr Bier holen.

57. Bia đá Mesha, được khám phá vào năm 1868, có nhiều điểm giống với bia đá Tel Dan.

* Der 1868 entdeckte Mesa-Stein hat mit dem Stein von Tel Dan viel gemein.

58. Vì men được trộn trong bột nên người nội trợ không thấy được quá trình men làm cho bột dậy lên.

Damit war der Säuerungsprozess den Blicken der Hausfrau entzogen.

59. Bạn men theo hành trình của Abraham.

Sie folgen Abrahams Fußabdrücken.

60. Ba cái luật thuốc men bây giờ.

All diese neuen Drogengesetze heutzutage.

61. Đừng ghi bia đá muộn màng;

Meißle es nicht erst in einen Stein —

62. Bia mộ cuối cùng trên đồi.

Ein letzter Grabstein auf dem Hügel.

63. Và tôi cũng nhớ, chúng tôi đã mong đợi có bia bên trong két bia nhựa, nhưng nó trống không.

Ich erinnere mich noch, dass wir Bier in den Bierkästen aus Plastik erwarteten, aber die kamen leer an.

64. Tôi đi lấy thêm lon bia.

Ich werde mir noch ein Bier holen.

65. Cám ơn vì 2 chai bia.

Danke fürs Bier.

66. Tối đa một ly bia thôi.

Höchstens ein Bier.

67. Chỉ một chầu bia thôi nhé.

Aber nur ein Bier.

68. Cô muốn uống thêm bia không?

Willst du noch ein Bier?

69. Đến năm 1927 mới dựng bia.

Ab 1927 stellte man die Bierbrauerei ein.

70. Và tôi luôn kết thúc trong men rượu.

Und am Ende bin ich immer der Angeschissene.

71. Hãng bia Augustiner là hãng duy nhất ở München vẫn còn dùng các thùng bia gỗ vào dịp Oktoberfest.

Die Augustiner Brauerei liefert als einzige Münchner Brauerei noch Holzfässer zum Oktoberfest.

72. Ý là những tấm bia đỡ đạn?

Sie meinen Kanonenfutter.

73. Không thể mở được chai bia này.

Ich krieg das Bier nicht auf.

74. Cho tôi vại bia tươi Fat Tire.

Ein Fat Tire vom Fass, bitte.

75. ... cho việc chưng cất bia ở nhà.

... für ein selbst gebraute schon.

76. Chuẩn men là đừng hòng bố đến.

Damit liegst du verdammt richtig.

77. chúng tôi là X-Men của anh?

Sie wir deine X-Men?

78. Men Aminotransferase của Matt lên đến 800.

Matts ALAT-Werte sind bei 800.

79. Họ mang thuốc men từ hiệu thuốc.

Sie bringen die Medikamente in die Apotheken.

80. Thành phố là một phần của vùng bia, tỉnh Franken nằm ranh giới giữa vùng bia và vùng rượu nho Franken.

Die Stadt ist Teil der Bierregion Franken an der Grenze zwischen Wein- und Bierfranken.