1. Tôi phải bảo họ bỏ con dao thái thịt đi đấy.

Я вынужден был попросить их убрать ножи для стейков.

2. Tài liệu này cho biết: “Sau khi dùng thớt—dù gỗ hay nhựa—để thái thịt sống và gia cầm, nên cọ thớt kỹ với nước nóng có pha nước rửa chén”.

Если вы пользуетесь деревянной или пластмассовой доской для резки мяса, с помощью щетки хорошо помойте ее горячей водой с мылом».