1. 왕겨 추출수의 제조 방법 및 그 왕겨 추출수를 이용한 술의 제조 방법이 개시된다.

La présente invention concerne un procédé d'extraction du son et un procédé de production d'alcool utilisant l'extrait de son.

2. (잠언 20:1) 술의 과용이 인생을 웃음거리로 만들 수 있는 몇가지 부면을 고려해 보도록 하자.

20:1.) Voyons de quelles façons le vin, consommé à l’excès, peut se moquer de la vie humaine.

3. 어떤 고기를 사용하든 간에, 고기 0.5킬로그램당 한 큰 술의 비율로 훈제용 액체 양념을 고기 전체에 바른다.

Dans tous les cas, frottez la viande avec de la fumée liquide, à raison d’une cuillère à soupe pour 500 grammes de viande.

4. 개시되는 왕겨 추출수를 이용한 술의 제조 방법은 (a) 왕겨 추출수를 곡류와 혼합한 후 쪄서 고두밥을 형성하는 단계; (b) 상기 (a) 단계에서 형성된 고두밥을 왕겨 추출수 및 발효제와 혼합하는 단계; 및 (c) 상기 (b) 단계에서 혼합된 고두밥, 왕겨 추출수 및 발효제를 발효시키는 단계;를 포함한다.

Le procédé de production d'alcool décrit comprend les étapes suivantes consistant à : (a) mélanger l'extrait de son avec des grains de céréales et à étuver le mélange pour produire un mélange semi-sec ; (b) inoculer un agent de fermentation dans le mélange semi-sec de l'étape (a) ; et (c) faire fermenter avec les grains de céréales de l'étape (b) le mélange semi-sec d'extrait de son qui a été inoculé.