1. ‘버터’와 달걀의 물물교환과 신선한 유지나 여분의 쇠고기나 돼지고기의 판매는 항상 식료 잡화류 청구서를 상쇄시키기에는 충분한 듯이 보였다.

L’argent que rapportait la vente de beurre, d’œufs, de crème fraîche et parfois d’un bœuf ou d’un porc, suffisait amplement pour acheter les articles d’épicerie.