1. 3 スパイシーなパパイアのサラダ

3 매콤한 파파야 샐러드

2. 作物はサトウキビ以外に,ココナツ,ライチ,パパイア,パイナップル,キャベツ,レタス,バニラビーンズなどがあります。

사탕수수에 더해, 코코넛, 리치, 파파야, 파인애플, 양배추, 상추, 토마토, 바닐라 등의 작물을 재배한다.

3. 地元の作物として,バナナ,キャッサバ,ココナツ,レタス,パパイア,パイナップル,タロイモ,トマト,スイカなどがあります。

지방 작물로는 바나나, 수박, 양상추, 카사바, 코코넛, 타로감자, 토마토, 파인애플, 파파야가 있다.

4. パパイアを種ごと食べると胃の調子がよくなることも知りました。

나는 파파야를 씨째 먹으면 위장에 좋다는 사실도 알게 되었습니다.

5. バナナやパパイアやマンゴーのような芳潤で口あたりのよい熱帯の果物ですか。

바나나라든가 파파이야 혹은 맹고와 같은 즙이 많은 말랑하고 부드러운 열대성 과일들인가?

6. パパイアは大小さまざまで大きいのは重さ7キロ以上もあります。

‘파파야’는 크기가 여러 가지인데, 큰 것은 6.5‘킬로그램’ 이상 나가는 것도 있다.

7. パパイアの果実は味も形もマスクメロンに似ているのですが,手ざわりはなめらかです。

‘파파야’는 맛과 모양에 있어서 ‘머스크 멜론’과 비슷하지만 그 거죽은 매끈하다.

8. パパイアにしか含まれていないパパインは動物の酵素で言えばペプシンに相当します。

‘파파야’에서만 발견되는 ‘파파인’은 동물 효소인 ‘펩신’과 비슷하다.

9. パパイア,パイナップル,バナナ,そして今まで見たこともないようなトロピカル・フルーツをたくさんプレゼントされました。

그들은 파파야, 파인애플, 바나나, 그리고 우리가 전에는 한 번도 보지 못했던 열대 과일들을 선물로 수북이 갖다 주었습니다.

10. たんぱく質の消化という点でパパイアの右に出るものがないのは,この酵素のおかげです。

‘파파야’가 단백질을 소화시키는 데 그처럼 독특한 것은 이 효소 때문이다.

11. それからパパイアを洗い,砂糖,そしてカラメルの香りをつけたい場合には赤砂糖を入れて加熱します。

그 다음에 물을 닦아내고 설탕이나 혹은 ‘캐러멜’ 맛을 내기 위하여 태운 설탕으로 그것을 요리한다.

12. またパパイアの果実をすりつぶしたものは,膚のしみを取り除く外用薬としても用いられます。

또한 ‘파파야’ 과육을 짓이겨 걸쭉하게 만들어서 피부의 흠을 치료하는 외용약으로 사용한다.

13. また,スパイシーなパパイアのサラダ,春雨にチキンやアヒルのローストか,豚肉の細切れか,魚のマリネを添えたものなどもよいでしょう。“

또한 매콤한 파파야 샐러드도 좋고, 구운 닭이나 오리 또는 채를 썬 돼지고기나 양념한 생선을 곁들인 투명한 면 요리도 괜찮습니다.

14. パパイアのことが詳しく分かりましたから,ここでその実がどこになるかを思い起こしてみましょう。“

이제 ‘파파야’에 관하여 훨씬 더 잘 “알”게 되었으니까 그것을 어디에서 발견할 수 있는지 다시 일러 두거니와 “참외”라고는 하지만 그들은 덩굴에서 자라는 것이 아니다.

15. しかし,パパイアが薬剤としてこんなに価値が高いのはなぜだろうかと思われるかもしれません。

그러나 무엇 때문에 ‘파파야’가 치료제로서 그렇게 가치있는가 하고 궁금하게 생각할지 모른다.

16. パパイアは“薬の木”と呼ばれることもありますが,それには確かにそれなりの理由があります。

‘파파야’ 식물은 때때로 “약나무”라고도 불리운다.

17. 普通,小さなパパイアのほうが強いかおりを持っており,大きなものはたいへん良い味がします。

일반적으로 작은 것들이 맛이 독하고 큰 것이 맛이 좋다.

18. ジャングルの開けた場所のあちこちでは,色鮮やかなオオハシがパパイアの実をついばむ姿を目にすることができます」。

공터에서는 이따금씩 파파야나무의 열매를 먹고 있는 다채로운 색상의 큰부리새들을 언뜻 볼 수 있을지도 모릅니다.”

19. まだ青いパパイアを調理してそこに砂糖と多分おろしたココナツを加えて作ったソースに目がないという人もいます。

또 어떤 사람들은 익지 않은 것을 삶아서 설탕과 아마 가루로 만든 ‘코코넛’을 더해서 ‘소오스’를 만들어 먹기를 좋아한다.

20. 調節作用をする食物とは,マンゴー,グアバ,メロン,パパイア,バナナのような果物のほか,緑葉野菜,カラバサ(かぼちゃ),にんじんのような黄色の野菜です。

신체 기능을 조절하는 식품으로는, 푸른 잎 채소, 호박류와 같은 황색 채소 및 당근이 있으며, 또한 ‘망고’, ‘과아바’, ‘참외’, ‘파파야’, ‘바나나’ 등 과일이 있다.

21. パパイアは残念ながら非常に腐りやすいので,かん詰めや清涼飲料水の形にしないと輸出するのは困難です。

유감스럽게도 ‘파파야’는 아주 부패하기가 쉬워서 통조림 혹은 청량 음료인 ‘주우스’ 형태가 아니라면 수출하기가 어렵다.

22. 普通パパイアの木は,丸い実をいつもたくさん結ぶ雌木ですが,両性花の咲く雄木もあり,こちらの方は長い幹の上に円筒型の実をつけます。

보통 ‘파파야’ 나무는 항상 둥그스럼한 열매들을 풍부하게 산출하는 암컷이다.

23. 一般にヤップ人は,『自給自足して行く』才を身に着けています。 ここには,ココナツ,タロイモ,パンの実,パパイア,バナナ,ヤムイモなどの果物や野菜がふんだんにあります。

본래, ‘야프’ 사람들은 ‘코코너트’, ‘타로’, 빵나무 열매, ‘파파야’, ‘바나나’, ‘얌’ 및 기타의 식물 등과 같은 식품들의 풍부한 공급으로 ‘땅을 파 먹고 사’는 재능이 있는 사람들이다.

24. この国の人びとは,パパイアをたくさん食べますが,それはくだものそのものを楽しむためだけでなく,健康のためにも食べるのです。

이 나라 사람들은 ‘파파야’를 많이 먹는데 단순히 맛으로만 먹는 것이 아니라 건강상의 이유로도 먹는다.

25. 新鮮なパパイア,パイナップル,マンゴー,バナナ,オレンジ,パッションフルーツのスライスを並べ,採りたてのつぶしたココナツ,あるいはココナツクリームで仕上げた果物の盛り合わせのことを考えただけで,生つばが出てきます。

잘게 썰어 놓은 신선한 파파야, 파인애플, 망고, 바나나, 오렌지, 시계꽃 열매 위에 방금 긁어낸 코코넛이나 농축시킨 코코넛 밀크인 크림까지 끼얹은 과일 한 접시를 생각만 해도 입 안에서 군침이 돌지 않는가.

26. 葉の切れ込みが深いのでイチジクやカエデの葉を連想するかもしれませんが,パパイアの葉は直径が60センチになるものもあり,葉が付く茎も,中は空洞になっています。

‘파파야’의 잎들은 때때로 폭이 60‘센티미터’에 달하고 속이 빈 줄기에 달려 있긴 하지만 깊숙히 갈라진 그 모습은 무화과나 단풍나무 잎을 연상케 한다.

27. カーラ・レオネルは,「医学 ― 神話と事実」(ポルトガル語)という本の中で,上で言われているよりも早い時期から赤ちゃんの食事に少量のオレンジジュース,果物(バナナやリンゴやパパイアなど)を裏ごししたもの,シリアル,野菜スープを加えることができると述べています。

「의술—통념과 사실」(Medicina—Mitos y Verdades)이라는 책에 실린 카를라 레오넬의 제안에 의하면, 위에 언급된 것보다 더 어린 아기에게는 오렌지 주스, (바나나, 사과, 파파야와 같은) 과일을 갈아서 만든 즙, 시리얼, 야채 수프 등을 조금씩 먹여 볼 수 있습니다.