1. Alkali dust choking your body.

Bụi muối phủ đầy người.

2. The final fermentation takes place in stage nine.

Lần lên men cuối cùng diễn ra ở công đoạn 9 này.

3. Leaven is used to cause fermentation and make bread rise.

Men được dùng để lên men và làm cho bánh nở ra.

4. He named the enzyme that brought about the fermentation of sucrose "zymase".

Ông đặt tên enzym lên men sucrose đó là "zymase".

5. Fermentation produces heat as well as agents that suppress other bacteria.

Sự lên men tạo ra nhiệt cũng như những chất khử các vi khuẩn khác.

6. Like other alkali metal oxides, Rb2O is a strong base.

Giống như các oxit của kim loại kiềm khác, Rb2O là một bazơ mạnh.

7. In yeast, TPP is also required in the first step of alcoholic fermentation.

Trong men, TPP cũng cần thiết cho bước đầu của quá trình lên men rượu.

8. Groundhog, blue potatoes and all the alkali salt you can eat!

Chuột chũi, khoai tím và mọi thứ muối.

9. In the case of dough, fermentation required the addition of yeast, or leaven.

Để cho bột nhồi bánh nở ra, người ta phải thêm men vào.

10. The fermentation which started at stage three is continuing through all these other stages.

Sự lên men đã bắt đầu ở công đoạn 3 sẽ tiếp tục trải qua các giai đoạn khác.

11. Other bacteria are vital in fermentation—in our making cheese, yogurt, pickles, sauerkraut, and kimchi.

Những vi khuẩn khác cần thiết cho sự lên men—như khi chúng ta làm pho mát, sữa chua, dưa chua, dưa bắp cải và dưa món.

12. Alkali metal salts of H2SO5 show promise for the delignification of wood.

Các muối kim loại kiềm của H2SO5 có triển vọng trong khử lignin của gỗ.

13. Alkali basalts typically have mineral assemblages that lack orthopyroxene but contain olivine.

Bazan kiềm thường có tổ hợp khoáng chất thiếu orthopyroxen nhưng chứa olivin.

14. This resulted in fermentation by Bacillus natto, a bacterium that lives in rice straw.

Kết quả là đậu lên men nhờ Bacillus natto, một vi khuẩn sống trong rơm.

15. Lager beer uses a process of cool fermentation, followed by maturation in cold storage.

Bia Lager sử dụng một quá trình lên men lạnh, tiếp theo là ủ trong kho lạnh.

16. This alkali metal nitrate salt is white and highly soluble in water.

Muối nitơ kim loại kiềm này có màu trắng và hòa tan trong nước.

17. The products that Paracelsus and Libavius found were all impure alkali arsenates.

Các hợp chất mới mà cả Paracelsus và Libavius tìm thấy, đều là các hợp chất kiềm của kim loại arsen, không tinh khiết.

18. The salt forms several crystalline hydrates, unlike the other alkali metal bromides.

Muối tạo thành một số hydrat tinh thể, không giống như các muối bromua của kim loại kiềm khác.

19. It is an alkali halide and occurs naturally as the rare mineral carobbiite.

Đó là một muối kiềm halogenua và tồn tại trong tự nhiên ở khoáng vật carobbiite hiếm.

20. In 1907, he took an offer from the Mexican government to continue his studies on fermentation.

Năm 1907, ông nhận lời mời từ chính phủ México để tiếp tục nghiên cứu sự lên men.

21. Then we get into fermentation, the third stage, which is really where the flavor develops.

Tiếp đến là công đoạn 3, lên men, quyết định sự phát triển của hương vị.

22. Glaucophane, crocidolite, riebeckite and arfvedsonite form a somewhat special group of alkali-amphiboles.

Glaucophan, crocidolit, riebeckit và arfvedsonit tạo thành một nhóm đặc biệt của amphibol kiềm.

23. During fermentation, vitamins B2 and K and such minerals as iron, calcium, and potassium are created.

Trong tiến trình lên men, sinh tố B2, K cùng những chất khoáng như sắt, can-xi và ka-li được tạo ra.

24. The chlor-alkali industry is a major consumer of the world's energy budget.

Ngành công nghiệp clorua của kim loại kiềm là một ngạch tiêu dùng lớn trong ngân sách năng lượng của thế giới.

25. So, with the exception of the fermentation process beer and ale are basically the same thing.

Vậy, ngoại trừ quá trình lên men bia và bia ale thì cơ bản giống nhau.

26. In Tanzania, the dry pulp of A. digitata is added to sugarcane to aid fermentation in brewing (beermaking).

Tại Tanzania, bột giấy khô của A. digitata được thêm vào cây mía để hỗ trợ quá trình lên men (fermentation) trong sản xuất bia (brewing, beermaking).

27. When the fermentation process goes too far, the soybeans fully dissolve and a sharp ammonialike odor develops.

Khi để lên men quá lâu, đậu sẽ nát hết ra và tạo ra mùi nặng như mùi amoniac.

28. The caesium ion is also larger and less "hard" than those of the lighter alkali metals.

Ion xêsi cũng lớn hơn và ít "cứng" hơn so với các kim loại kiềm nhẹ hơn.

29. It is an anaerobic fermentation reaction that occurs in some bacteria and animal cells, such as muscle cells.

Nó là một phản ứng lên men kỵ khí xảy ra ở một số vi khuẩn và tế bào động vật, chẳng hạn như các tế bào cơ.

30. The angular momentum is transferred from the alkali metal electrons to the noble gas nuclei through collisions.

Động lượng góc được chuyển từ các electron kim loại kiềm sang các hạt nhân khí cao quý thông qua các va chạm.

31. Iridium metal dissolves in molten alkali-metal cyanides to produce the Ir(CN)3+ 6 (hexacyanoiridate) ion.

Kim loại iridi tan trong cyanua-kali kim loại nóng chảy tạo ra ion Ir(CN)3+6 (hexacyanoiridat).

32. New skins, on the other hand, were more supple and could withstand the pressure caused by continued fermentation of new wine.

Trái lại, bầu da mới thì mềm hơn và chịu được áp suất do quá trình lên men của rượu tạo ra.

33. A fermentation process of at least six months gives the fish a characteristic strong smell and somewhat acidic taste.

Quá trình lên men ít nhất sáu tháng sẽ cho cá một mùi mạnh mẽ đặc trưng và có mùi vị chua.

34. With modern improved fermentation control, most lager breweries use only short periods of cold storage, typically 1–3 weeks.

Với việc kiểm soát quá trình lên men đã được hoàn thiện hơn, phần lớn các nhà sản xuất bia lager chỉ sử dụng thời gian lưu trữ lạnh ngắn, thông thường từ 1 đến 3 tuần.

35. If the intracellular pH changes to 5 or lower, the anaerobic fermentation of glucose through phosphofructokinase is decreased by 95%.

Nếu độ pH nội bào giảm xuống 5 hoặc thấp hơn, sự lên men thiếu không khí của glucose thông qua enzim phosphofructokinase được giảm đi 95%.

36. Strontium hydroxide, Sr(OH)2, is a caustic alkali composed of one strontium ion and two hydroxide ions.

Stronti hydroxit, Sr(OH)2, là một chất kiềm ăn mòn bao gồm một ion stronti và hai ion hydroxit.

37. They were very high in lead, 45–60% PbO, with a very low alkali content, less than 2%.

Chúng có hàm lượng chì rất cao, 45 bóng60% PbO, với hàm lượng kiềm rất thấp, dưới 2%.

38. Rare feldspathoid-rich mafic rocks, akin to alkali basalts, may have Na2O + K2O contents of 12% or more.

Bazan chứa khoáng chất felspat hiếm ở đá giàu đá, giống như bazan kiềm, có thể có thành phần Na2O + K2O chiếm 12% hoặc nhiều hơn.

39. Very few solid bicarbonates other than those of the alkali metals and ammonium ion are known to exist.

Rất ít hợp chất bicacbonat khác của kim loại kiềm và ion amoni được biết là tồn tại. ^

40. The alkaline earth metals were precipitated either as sulfates or oxalates, leaving the alkali metal in the solution.

Các kim loại kiềm thổ được kết tủa ở dạng sulfat hoặc oxalat, để lại các kim loại kiềm trong dung dịch.

41. Many of the simple salts are hygroscopic, but less so than the corresponding salts of lighter alkali metals.

Nhiều muối đơn giản là hygroscopic, nhưng ít hơn so với các muối tương ứng của các kim loại kiềm nhẹ hơn.

42. Minerals such as alkali feldspar, leucite, nepheline, sodalite, phlogopite mica, and apatite may be present in the groundmass.

Các khoáng chất như fenspat kiềm, leucit, nephelin, sodalit, phlogopit mica, và apatit có thể có mặt trong chất nền.

43. In contrast to lithium nitride and some other nitrides, sodium nitride is an extremely unstable alkali metal nitride.

Trái với nitrua liti và các muối nitrua khác, natri nitrua là một muối nitrua kim loại kiềm rất không bền.

44. The salts CsO2, RbO2, KO2, and NaO2 are prepared by the reaction of O2 with the respective alkali metal.

Các muối CsO2, RbO2, KO2, và NaO2 được điều chế bằng phản ứng của O2 với các kim loại kiềm tương ứng..

45. Of course, the natural fermentation that took place in wine of ancient times was different from what occurred in connection with bread.

Dĩ nhiên, quá trình lên men tự nhiên của rượu ngày xưa khác với trường hợp của bánh.

46. These larvae are deliberately introduced to the cheese, promoting an advanced level of fermentation and breaking down of the cheese's fats.

Các ấu trùng này được cố tình được cho vào pho mát, thúc đẩy của quá trình lên men và phá vỡ chất béo của pho mát.

47. As with all alkali metals, lithium fires are difficult to extinguish, requiring dry powder fire extinguishers (Class D type).

Giống như tất cả kim loại kiềm, các đám cháy liti rất khó dập tắt, nó cần các bột chữa cháy phải khô (loại nhóm D).

48. Although the name ammonium hydroxide suggests an alkali with composition , it is actually impossible to isolate samples of NH4OH.

Mặc dù tên amoni hydroxit có tính chất kiềm với thành phần , nó là thực sự không thể tách các mẫu NH4OH.

49. Unbeknownst to her, the "spoilage" was actually the result of fermentation caused by the breakdown of the grapes by yeast into alcohol.

Nhưng cô không biết, nho "hỏng" thực sự là kết quả của quá trình lên men biến nho thành rượu nhờ nấm men.

50. This process involved using alkali metals to disassociate the thorium from its prior ligand form ThSiO4 (further described in synthesis).

Quá trình này liên quan đến việc sử dụng các kim loại kiềm để phân tách thori từ dạng phối tử trước đó của nó là ThSiO4.

51. Such reagents are generally prepared from the methyl halides: 2 M + CH3X → MCH3 + MX where M is an alkali metal.

Các thuốc thử này thường được điều chế từ các halogenua methyl: 2 M + CH3X → MCH3 + MXTrong đó M là một kim loại kiềm.

52. As early as 1870, chemists thought that there should be an alkali metal beyond caesium, with an atomic number of 87.

Vào khoảng thập niên 1870, một số nhà hóa học đã nghĩ rằng phải có một kim loại kiềm sau xêzi, với số nguyên tử bằng 87.

53. They announced their discovery of element 87 and proposed the name alkalinium, as it would be the heaviest alkali metal.

Họ đã thông báo về phát hiện ra nguyên tố số 87 của mình và đề nghị đặt tên là alkalinium, do nó có lẽ là kim loại kiềm nặng nhất.

54. Classes in shokuiku will study the processes of making food, such as farming or fermentation; how additives create flavor; and where food comes from.

Lớp học trong shokuiku sẽ nghiên cứu các quá trình làm thực phẩm, chẳng hạn như canh hoặc lên men; như thế nào phụ gia tạo hương vị; và nơi thực phẩm đến.

55. During fermentation, proteins and glucide contained in the soybeans decompose, generating the distinctive natto strings, which can stretch up to 20 feet [6 m]!

Trong lúc lên men, chất đạm và glucide chứa trong hạt đậu bị phân hủy, tạo nên những sợi natto đặc biệt, có thể dài đến sáu mét!

56. Because of its large size, Cs+ usually adopts coordination numbers greater than 6, the number typical for the smaller alkali metal cations.

Do có kích thước lớn, Cs+ thường có số phối trí lớn hơn 6, là điển hình cho các cation kim loại kiềm nhẹ hơn.

57. Glazes with even-higher lead content occur in Spanish and Italian maiolica, with up to 55% PbO and as low as 3% alkali.

Các men có hàm lượng chì thậm chí cao hơn xảy ra ở maiolica của Tây Ban Nha và Ý, với tới 55% PbO và thấp tới 3% kiềm.

58. In the preparation of food, L. casei bacteria can be used in the natural fermentation of beans to lower levels of the compounds causing flatulence upon digestion.

Trong sản xuất thực phẩm, L. casei có thể sử dụng được trong lên men tự nhiên các loại đậu để giảm các chất gây đầy hơi khi tiêu hóa.

59. These designs include thermionic converter, thermophotovoltaic cells, alkali-metal thermal to electric converter, and the most common design, the radioisotope thermoelectric generator.

Những thiết kế này bao gồm chuyển đổi thermionic, các tế bào thermophotovoltaic, kiềm kim loại nhiệt để chuyển đổi điện, và các thiết kế phổ biến nhất, các máy phát điện đồng vị phóng xạ nhiệt.

60. Another way to synthesize it is to allow an alkali metal cyanide to react with oxygen in nickel containers under controlled conditions.

Một cách khác để tổng hợp nó là cho phép một kim loại kiềm, xianua, để phản ứng với oxy trong bình chứa niken trong điều kiện kiểm soát.

61. One of the byproducts of fermentation is the release of carbon dioxide gas, which, if the wine is bottled, is trapped inside the wine, causing intense pressure.

Một trong những sản phẩm phụ của quá trình lên men là việc giải phóng ra khí cacbon điôxít, nếu rượu được đóng chai, khí tạo ra trong chai sẽ gây ra áp suất lớn.

62. The Encyclopedia Americana explains: “The soil became saturated with mineral salts, and a crust of alkali formed over the surface, making agricultural use impossible.”

Cuốn The Encyclopedia Americana giải thích: “Đất đầy muối khoáng chất và một lớp chất kiềm cứng đóng trên mặt đất khiến cho không thể cày cấy được”.

63. Originally containing 1–2% PbO; by the eleventh century high-lead glazes had developed, typically containing 20–40% PbO and 5–12% alkali.

Ban đầu chứa 1122% PbO; vào thế kỷ thứ mười một men đã phát triển, thường chứa 20 sắt40% PbO và 5 sắt12% kiềm.

64. It is associated with mica schist which increases alkali content in ultimate product and so it has not been exploited economically so far.

Nó cùng với diệp thanh mica làm tăng làm lượng kiềm trong các sản phẩm biến chất cuối cùng vì vậy nó không có giá trị kinh tế khi khai thác.

65. The increase of sweetness from added sugars, and those produced from fermentation, made mincemeat less a savoury dinner course and helped to direct its use toward desserts.

Sự gia tăng của vị ngọt từ đường thêm vào, và những sản xuất từ quá trình lên men, làm mincemeat càng ít là một món ăn tối thơm ngon và giúp nó trở thành món tráng miệng.

66. Triglycerides of vegetable and animal origin are reacted with methanol in the presence of alkali metal methanolates to form the corresponding fatty methyl esters.

Triglyceride gốc thực vật và động vật phản ứng với metanol khi có mặt của các metanolat kim loại kiềm để tạo thành các methyl este béo.

67. This occurs as the result of the production of 4-hydroxycoumarin, then further (in the presence of naturally occurring formaldehyde) into the actual anticoagulant dicoumarol, a fermentation product and mycotoxin.

Điều này xảy ra như là kết quả của việc sản xuất 4-hydroxycoumarin, sau đó tiếp tục (trong sự hiện diện của tự nhiên xảy ra formaldehyde) vào thuốc kháng đông thực tế dicoumarol, một sản phẩm lên men và độc tố nấm mốc.

68. Malta originated in Germany as Malzbier ("malt beer"), a malty dark beer whose fermentation was interrupted at approximately 2% ABV, leaving quite a lot of residual sugars in the finished beer.

Bia mạch nha có nguồn gốc từ Đức như Malzbier, một dòng bia đen malty có quá trình lên men bị gián đoạn ở khoảng 2% ABV, để lại khá nhiều đường trong bia thành phẩm.

69. The disulfuric acid, which appears to be more widely used as its alkali metal salts, has the structure HO–S(O)2–O–O–S(O)2–OH.

Axit disulfuric, dường như được sử dụng rộng rãi hơn do các muối kim loại kiềm của nó, có cấu trúc HO-S(O)2-O-O-S(O)2-OH.

70. In 1746 John Roebuck invented the lead chamber process, enabling the large-scale manufacture of sulphuric acid, and in 1780 James Keir developed a process for the bulk manufacture of alkali, together marking the birth of the modern chemical industry.

Năm 1746, John Roebuck phát minh quy trình khoan dẫn, cho phép sản xuất axit sulfuric quy mô lớn, và đến năm 1780 James Keir phát triển một quy trình sản xuất chất kiềm với số lượng lớn, đồng thời đánh dấu khai sinh ngành công nghiệp hoá học hiện đại.

71. It is possible to use lager yeast in a warm fermentation process, such as with American steam beer, while German Altbier and Kölsch are brewed with a Saccharomyces cerevisiae top-fermenting yeast at a warm temperature, but with a cold storage finishing stage, and classified as obergäriges lagerbier (top-fermented lager beer).

Có thể sử dụng men lager trong quy trình lên men ấm, chẳng hạn như với bia hơi của Mỹ, trong khi Altbier và Kölsch của Đức được ủ với men lên men hàng đầu của Saccharomyces cerevisiae ở nhiệt độ ấm, nhưng với giai đoạn bảo quản lạnh như obergäriges lagerbier (bia lager lên men nổi).