1. Gelatine zur Verwendung als nährwertlose Zutat für Nahrungsmittelzusätze, Gelier- und Bindemittel in Suppen, Soßen, Aspik, Fleischzubereitungen, Wurst, Joghurts und gelierter Milch, Süßwaren, kohlensäurehaltigen Milchprodukten, Eiscreme, Sorbets, Wassergelees, aufgeschäumten Gerichten

Gelatins used as nonnutritional food additive ingredients, gelling and binding agent in soups, sauces, aspics, meat preparations, sausages, yogurts and gellified milks, confectionery, aerated milk products, ice creams, sorbets, water jellies, foam dishes