1. 6 自然界には200種余りのアミノ酸がありますが,生物のたんぱく質には20種類の特殊なアミノ酸が含まれているだけです。

6 Có hơn 200 loại a-xít a-min thiên nhiên, nhưng chỉ có 20 loại đặc biệt trong các chất đạm (prô-tê-in) của những cơ thể sống.

2. さらに動物由来のタンパク質に似た アミノ酸を含んでいる 高タンパクな穀粉も 作ることができるのです

Chúng tôi thậm chí tạo ra một bữa ăn giàu chất đạm có cấu trúc amino axit tương tự như đạm có ở một số động vật.

3. 20個のアミノ酸の連なる一本の鎖が形成されるのにどのくらいの時間がかかるか想像できますか。

Bạn có biết một chuỗi gồm 20 axit amin thành hình trong bao lâu không?

4. 単純な”細胞でさえタンパク質の種類は何千にもなり,平均的な機能タンパク質には200のアミノ酸が含まれています。

Protein bình thường trong một tế bào chứa 200 a-xít amin.