1. You eat sour cream and onion chips?

Anh có ăn khoai tây chiên nhúng kem chanh không?

2. 1 cup of pearl barley, 2 cups sour cream...

1 cốc Pearl Barley, 2 cốc kem chua...

3. Refrigerated unopened sour cream can last for 1–2 weeks beyond its sell by date while refrigerated opened sour cream generally lasts for 7–10 days.

Kem chua chưa mở gói có thể giữ được từ 1 đến 2 tuần trên mác hạn sử dụng của nó trong khi kem cua đã mở hộp thì thường kéo dài được từ 7-10 ngày.

4. Commercially produced sour cream usually contains not less than 14 percent milk fat.

Các loại kem chua trên thị trường thường chứa không quá 14% chất béo từ sữa.

5. Sour cream is one of the main ingredients in chicken paprikash and beef Stroganoff.

Kem chua là một trong những thành phần chính của món gà Paprikash và thịt bò hầm Stroganoff.

6. It is then deep-fried and can be accompanied by salsa, guacamole, sour cream, or cheese.

Sau đó chiên ngập dầu và có thể ăn kèm với salsa, guacamole, kem chua hay pho mát.

7. Kisjelo mlijeko - buttermilk Jogurt - yoghurt Pavlaka (or Pavlaka) - homemade sour cream Maslo - homemade butter Njeguški sir - special cheese, kept in oil.

Kisjelo mlijeko - sữa bơ Sữa chua - sữa chua Pavlaka (hoặc Pavlaka) - kem chua làm tại nhà Maslo - bơ làm tại nhà Njeguški sir - loại pho mát đặc biệt được bảo quản trong dầu.

8. It came to Hong Kong in the late fifties, with Russian restaurants and hotels serving the dish with rice, but not sour cream.

Nó được truyền bá vào Hồng Kông vào cuối những năm 50, được các khách sạn và nhà hàng phục vụ bò Stroganoff với cơm, nhưng không phải là kem chua.

9. To imitate Hungarian-style cooking and the use of smetana (called tejföl in Hungarian), Hungarian cookbooks recommend using Western sour cream mixed with heavy whipping cream (38–40% milkfat).

Để mô phỏng cách nấu ăn của người Hungari và việc sử dụng smetana (tejföl trong tiếng Hungari), sách nấu ăn Hungari khuyên bạn nên dùng kem chua của Tây-phuơng trộn với kem béo (38%-40% chất béo).