1. Acidic compounds present in red wine, called phenols, have been shown to inhibit the so-called bad cholesterol (LDL) from clogging arteries with the fatty deposits that cause heart attacks.

붉은 포도주에 들어 있는, 페놀이라는 산성 화합물은 이른바 해로운 콜레스테롤(LDL)이 심장 마비의 원인인 지방성 침착물과 함께 동맥을 막는 것을 억제한다는 것이 밝혀졌다.