1. Besides food, gelatin has been used in pharmaceutical, cosmetic, and photography industries.

खाद्य-पदार्थों के अलावा, जेलटिन का उपयोग औषधीय, कॉस्मेटिक और फ़ोटोग्राफ़ी उद्योगों में किया जाता है।

2. Generally no gelatin remains in the wine because it reacts with the wine components, as it clarifies, and forms a sediment which is removed by filtration prior to bottling.

सामान्यतः वाइन में कोई भी जिलेटिन बचा नहीं रह जाता है क्योंकि यह वाइन के तत्वों के साथ प्रतिक्रया करता है, क्योंकि शुद्धिकरण के बाद यह एक तलछट बनाता है जिसे बॉटलिंग से पहले छानकर निकाल दिया जाता है।