1. (a) common wheat, durum wheat, barley and maize;

a) Weichweizen, Hartweizen, Gerste und Mais;

2. (2) Finland still has intervention stocks of barley.

(2) Finnland verfügt noch über Interventionsbestände an Gerste.

3. (a) Barley malt, unroasted, in the form of flour

a) Gerstenmalz, ungeröstet, in Form von Mehl

4. A comparatively high variability could be found for all characters of anemophily even in spring barley, which is in general stronger autogamous than winter barley.

In allen Merkmalen wurde eine große Variabilität der Komponenten der Anemophilie gefunden, auch bei der im allgemeinen strenger autogamen Sommergerste.

5. The following table shows Congress Wort values produced from barley malt

Die Werte der Kongresswürze von Gerstenmalz sind in der nachstehenden Tabelle aufgeführt

6. Races of wild barley with long anthers show an increased tendency to allogamy.

Wildgersten-Sippen mit langen Antheren besitzen eine erhöhte Neigung zur Allogamie.

7. In the defined area, malting barley is harvested a few days after reaching full ripeness.

Die Malzgerste wird im abgegrenzten Gebiet einige Tage nach Erreichung der vollen Reife geerntet.

8. In four experiments under controlled conditions, Tillecur showed also consistent activity (mean: 78% efficacy) against barley leaf stripe.

94% Wirksamkeit), und in vier Versuchen unter kontrollierten Bedingungen wurde für Tillecur eine konsistente Wirksamkeit (Mittelwert: 78% Wirksamkeit) gegen die Streifenkrankheit beobachtet.

9. Common wheat of breadmaking quality, durum wheat, barley, maize, maize meal, rye and malt, soya cake and dried alfalfa

Brotweichweizen, Hartweizen, Gerste, Mais, Maisgrieß, Roggen, Malz, Sojakuchen und Luzerne, getrocknet

10. There are some well developed characters of anemophily in barley, however, and under certain conditions a tendency to allogamy can be found.

Einige Anemophiliemerkmale sind aber gut ausgebildet, und unter besonderen Bedingungen kann das Ausmaß der Allogamie recht hoch sein.

11. 4. The competent authorities shall quantify the percentage of land under derogation covered by clover or alfalfa in grassland and by barley/pea undersown with grass.

(4) Die zuständigen Behörden beziffern den prozentualen Anteil der unter die Ausnahmegenehmigung fallenden Fläche, die mit Klee- oder Luzerne-Gras und mit Gerste/Erbsen mit Gras als Untersaat bewachsen ist.

12. Cereals and Cereal preparations for food, In particular rye, Wheat, Soya, Barley, Oats, maize, Buckwheat, millet, Rice, Tapioca, Sago, Dried unripe spelt grains, Spelt, Amaranth and Quinoa

Getreide und Getreide-Erzeugnisse zu Nahrungszwecken, insbesondere Roggen, Weizen, Soja, Gerste, Hafer, Mais, Buchweizen, Hirse, Reis, Tapioka, Sago, Grünkern, Dinkel, Amaranth und Quinoa

13. In barley a reduction of characters of anemophily can be observed because of the transition from allogamy to autogamy in the course of evolution and domestication respectively.

Bei der Kulturgerste ist es durch den Übergang von der Allogamie zur Autogamie im Verlaufe der Evolution bzw. Domestikation zu einer Reduktion von Anemophiliemerkmalen gekommen.

14. viscosimetric method based on decrease in viscosity produced by action of endo-1,3(4)-beta-glucanase on the glucan substrate barley betaglucan at pH = 5,5 and 30 °C.

Viskosimetrische Methode auf Basis der Verringerung der Viskosität durch die Aktivität von Endo-1,3(4)-beta-Glucanase in glucanhaltigem Substrat (Gerstenbetaglucan) bei einem pH-Wert von 5,5 und einer Temperatur von 30 °C.

15. viscosimetric method based on decrease of viscosity produced by action of endo-1,4-beta-glucanase on the glucan containing substrate (barley betaglucan) at pH 3,5 and 40 °C.

viskosimetrische Methode auf Basis der Verringerung der Viskosität durch die Aktivität von Endo-1,4-beta-Glucanase in glucanhaltigem Substrat (Gersten-Beta-Glucan) bei einem pH-Wert von 3,5 und einer Temperatur von 40 °C.

16. viscosimetric method based on decrease of viscosity produced by action of endo-1,4-beta-glucanase on the glucan containing substrate (barley betaglucan) at pH = 3,5 and 40 °C.

Viskosimetrische Methode auf Basis der Verringerung der Viskosität durch die Aktivität von Endo-1,4-beta-Glucanase in glucanhaltigem Substrat (Gersten-Beta-Glucan) bei einem pH-Wert von 3,5 und einer Temperatur von 40 °C.

17. From the flower characters anther extrusion (AE), anther length (AL), and stigma size (SF) in two different manners the following indexes were calculated: AN=3,33 (AL·AE)+2,22 (SF·AE) and AN=−3,5+3,58 (AL·AE)+2,29 (SF·AE) By using these indexes it is possible to demostrate the actual tendency to allogamy in barley. Some results from the barley collection in Gatersleben are shown in tables 1 and 2.

Aus den blütenbiologischen Merkmalen Antherenejektion (AE), Antherenlänge (AL), und Stigmatafläche (SF) wurden nach zwei verschiedenen Methoden Indices der Allogamieneigung (AN) kalkuliert, mit denen die potentielle Neigung der Gerste zur Allogamie geschätzt werden kann: AN=3,33 (AL·AE)+2,22 (SF·AE) und AN=−3,5+3,58 (AL·AE)+2,29 (SF·AE) Indices der Allogamieneigung werden für ausgewähltes Material des Gaterslebener Gerstensortiments angeführt (Tabellen 1 und 2).

18. ‘Kaimiškas Jovarų alus’ is an amber-coloured, naturally fermented, live (unpasteurised and unfiltered), barley malt beer, the entire production process of which is carried out within a household using a traditional method.

Das Erzeugnis mit dem Namen „Kaimiškas Jovarų alus“ ist ein bernsteinfarbenes, natürlich fermentiertes, lebendes (nicht pasteurisiertes und nicht filtriertes) Bier aus Gerstenmalz, das ausschließlich in einer Privatbrauerei nach traditionellem Verfahren gebraut wird.

19. �Classix� is a bottom-fermented beer, brewed from a particularly roast barley malt. This sort of beer is unique due to its color of dark amber and the taste of roast malt.

Classix ist ein untergäriges, dunkles Vollbier, dessen Charakter durch den Einsatz von dunklem Spezialmalz und Rostmalzbier geprägt wird.

20. From 1980 to 1985 more than 700,000 tons of wheat, barley, reye, oats, sunflower seeds, millet and peanuts were imported from 12 European, American and African countries, more than 99% of them from the GDR.

Von 1980 bis 1985 wurden insgesamt mehr als 700 000 Tonnen Weizen, Braugerste, Roggen, Hafer, Sonnenblumenkerne, Hirse und Erdnüsse aus 12 europäischen, amerikanischen und afrikanischen Ländern eingeführt, davon mehr als 99% allein aus der DDR.

21. pearled cereal grains, principally barley, which have the whole of the tegument, pericarp, germ and the major part of the outer layer and aleurone layer removed, and which are of uniform size and rounded form,

Perlförmig geschliffene Getreidekörner, hauptsächlich von Gerste, sind von Spelzen, Fruchtschale (Perikarp) und Keimling (Embryo) vollständig, von Samenschale (Testa) und Aleuronschicht grösstenteils befreite, allseitig gerundete Getreidekörner einheitlicher Kornbreite,

22. Cereal preparations, cereal products chips, meal, oat-based food, oatmeal, crushed oats, husked oats, popcorn, rice, sago, flour-milling products, wheat flour, corn flour, corn meal, farinaceous foods, gluten for food, roasted corn, milled corn, husked barley, almond paste

Getreidepräparate, Getreideflocken, Schrotmehl, Nahrungsmittel auf der Grundlage von Hafer, Haferflocken, Haferkleie, geschälter Hafer, Popcorn, Reis, Sago, Mühlenprodukte, Weizenmehl, Maismehl, Maisschrotmehl, Mehlspeisen, Gluten für Nahrzungszwecke, gerösteter Mais, gemahlener Mais, Gerstengraupen, Marzipanrohmasse

23. The variability of stigma size, anther length, and anther extrusion as important characters of anemophily was examined in barley to estimate its tendency to allogamy. 5000 spring and 1000 winter barleys were examined, 155 of which exhibited a tendency to chasmogamy.

In Voruntersuchungen an 5000 Sommer- und 1000 Wintergersten konnten 155 Sippen gefunden werden, die zur Chasmogamie neigen.

24. None of the actinomycetes reduced net blotch (D. teres), but the strains Fzb 53 and W 490 had a significant reducing effect on barley leaf stripe (D. graminea) and seedling blight of wheat caused by F. culmorum and, in case of Fzb 53, also on Fusarium spp.

Keiner der Actinomy-ceten reduzierte den Befall mit Netzflecken, aber die Stämme Fzb 53 und W 490 hatten einen signifikanten, reduzierenden Effekt auf die Streifenkrankheit und den Keimlingsbefall mit F. culmorum, und im Falle von Fzb 53 zusätzlich auf Fusarium spp.

25. Flour and preparations made from cereals, and other cereal products for food, in particular of rice, wheat, oats, barley, rye, millet, maize and buckwheat, tapioca, sago, unripe spelt grains, spelt, amaranth and quinoa, the aforesaid goods also in the form of mixtures and other preparations, in particular wheat bran, wheat germ, maize meal, maize semolina, linseed, muesli and muesli bars (consisting mainly of cereal flakes, dried fruit, nuts), cereals, popcorn

Mehle, Getreidepräparate und andere Getreide-Erzeugnisse zu Nahrungszwecken, insbesondere aus Reis, Weizen, Hafer, Gerste, Roggen, Hirse, Mais und Buchweizen, Tapioka, Sago, Grünkern, Dinkel, Amaranth und Quinoa, vorgenannte Waren auch in Form von Mischungen und anderen Zubereitungen, insbesondere Weizenkleie, Weizenkeime, Maismehl, Maisgrieß, Leinsamen, Müsli und Müsliriegel (in der Hauptsache bestehend aus Getreideflocken, Trockenobst, Nüssen), Cerealien, Popcorn

26. Flour, preparations made from cereals and other cereal products for food, in particular made from rice, wheat, oats, barley, rye, millet, maize and buckwheat, tapioca, sago, unripe spel grains, spelt, amaranth and quinoa, the aforesaid goods also in the form of mixtures and other preparations, in particular wheat bran, wheat germ, maize meal, maize semolina, linseed, muesli and muesli bars (consisting mainly of cereal flakes, dried fruit, nuts), cereals, popcorn

Mehle, Getreidepräparate und andere Getreide-Erzeugnisse zu Nahrungszwecken, insbesondere aus Reis, Weizen, Hafer, Gerste, Roggen, Hirse, Mais und Buchweizen, Tapioka, Sago, Grünkern, Dinkel, Amaranth und Quinoa, vorgenannte Waren auch in Form von Mischungen und anderen Zubereitungen, insbesondere Weizenkleie, Weizenkeime, Maismehl, Maisgrieß, Leinsamen, Müsli und Müsliriegel (in der Hauptsache bestehend aus Getreideflocken, Trockenobst, Nüssen), Cerealien, Popcorn