1. Fats and carbohidraþi nenorociþi.

Mỡ và bột chết tiệt.

2. There are good fats.

Có nhiều loại chất béo tốt.

3. Now, most unsaturated fats are good for you, while saturated fats are bad for you in excess.

Hầu hết axit béo không bão hòa tốt cho bạn axit béo bão hòa thì có hại.

4. And the bad fats are things like trans- fatty acids and processed food and saturated fats, which we find in meat.

Chất béo xấu như là trans- fat và thức ăn chế biến sẵn và chất béo không bão hòa thường có trong thịt.

5. And the bad fats are things like trans-fatty acids and processed food and saturated fats, which we find in meat.

Chất béo xấu như là trans-fat và thức ăn chế biến sẵn và chất béo không bão hòa thường có trong thịt.

6. Biodiesel is made from vegetable oils and animal fats.

Dầu diesel sinh học được làm từ dầu thực vật và mỡ động vật .

7. Fats, carbs, proteins -- they weren't bad or good, they were food.

Chất béo, đường bột, protein -- chẳng phân biệt tốt hay xấu, tất cả đều là thực phẩm

8. The diet forces the body to burn fats rather than carbohydrates.

Chế độ ăn uống buộc cơ thể đốt cháy chất béo thay vì carbohydrate.

9. The organic compounds that they oxidize include sugars (i.e. glucose), fats and proteins.

Các hợp chất hữu cơ mà chúng oxy hóa bao gồm đường (ví dụ: glucose), chất béo và protein.

10. If you eat too many sugars and solid fats, you risk becoming overweight.

Nếu ăn quá nhiều đường và chất béo, bạn có nguy cơ thừa cân.

11. Fats and oils used in cooking rose 22% , according to the World Bank .

Dầu và chất béo được dùng trong nấu ăn tăng 22% , theo Ngân hàng Thế giới . .

12. Just as all carbs are not bad for you, all fats are not bad for you.

Không phải mọi tinh bột đều xấu, cũng như không phải mọi chất béo đều có hại.

13. And instead of using solid fats for cooking, you may want to use healthier oils.

Thay vì dùng mỡ, bơ để nấu ăn thì tốt hơn hãy dùng dầu ăn chất lượng tốt.

14. Heterotrophs obtain energy by breaking down organic molecules (carbohydrates, fats, and proteins) obtained in food.

Sinh vật dị dưỡng hấp thụ năng lượng bằng cách bẻ gãy các nguyên tử hữu cơ (cacbohydrat, chất béo và protein) thu được trong thức ăn.

15. Limit your intake of solid fats from such items as sausages, meat, butter, cakes, cheese, and cookies.

Hạn chế ăn chất béo có trong xúc xích, thịt, bơ, bánh ngọt, phô mai, bánh quy.

16. Tallow is especially high in stearic acid content (as the triglyceride), whereas most fats only contain a few percent.

Mỡ động vật có chứa hàm lượng cao axit stearic (dưới dạng triglyceride), trong khi hầu hết các loại chất béo khác chỉ chứa hàm lượng nhỏ.

17. You may need to consider your intake of salt, fats, and sugar, and you should watch your portion sizes.

Có lẽ bạn cần xem lại việc ăn muối, chất béo, đường cũng như không ăn quá mức.

18. These larvae are deliberately introduced to the cheese, promoting an advanced level of fermentation and breaking down of the cheese's fats.

Các ấu trùng này được cố tình được cho vào pho mát, thúc đẩy của quá trình lên men và phá vỡ chất béo của pho mát.

19. During the first stage, the breaking down of ethanol slows the digestion of fats, causing them to build up in the liver.

Mức độ đầu tiên, việc phân hóa chất ethanol làm chậm khả năng tiêu hóa mỡ, làm mỡ tích tụ lại trong gan.

20. Denmark offered 150 tons of lard a month; Turkey offered hazelnuts; Norway offered fish and fish oil; Sweden offered considerable amounts of fats.

Đan Mạch muốn đổi 150 tấn mỡ lợn một tháng, Thổ Nhĩ Kỳ muốn đổi hạt dẻ; Na Uy muốn đổi cá và dầu cá, Thụy Điển muốn đổi một lượng lớn mỡ.

21. When autotrophs are eaten by heterotrophs, i.e., consumers such as animals, the carbohydrates, fats, and proteins contained in them become energy sources for the heterotrophs.

Khi sinh vật tự dưỡng bị sinh vật dị dưỡng tiêu hóa, ví dụ như động vật, cacbohydrat, chất béo và protein chứa bên trong chúng trở thành năng lượng cho sinh vật dị dưỡng.

22. So, an optimal diet is low in fat, low in the bad carbs, high in the good carbs and enough of the good fats.

Chế độ ăn lý tưởng là ít chất béo, ít tinh bột có hại, nhiều tinh bột có lợi và đủ lượng chất béo tốt.

23. They don't go rancid, they're more stable during deep frying, and they can change the texture of foods in ways that other fats just can't.

Chúng không bị ôi thiu, chúng ổn định trong quá trình chiên, làm biến đổi cấu trúc thức ăn trong khi chất béo khác không thể.

24. The AHA recommends getting up to 10 % of your total daily calories from omega-6 fats , which are found in vegetable oils and nuts .

Tổ chức AHA khuyến nghị nên bổ sung 10% tổng ca-lo hàng ngày của bạn từ các chất béo Omega-6 , có trong dầu thực vật và đậu .

25. They also decrease the risk for an abnormal heart rhythm , reduce levels of unhealthy fats in the bloodstream , and slow the rate of plaque build-up in the blood vessels .

Chúng còn làm giảm nguy cơ xảy ra nhịp tim bất thường , làm giảm nồng độ chất béo không có lợi trong máu , và làm chậm tốc độ tăng sinh mảng bám trong mạch máu .

26. Although make-up would evolve dramatically from Baudin’s invention, theatrical make-up is, to this day, not too far removed from the original blend of fats and pigment.

Mặc dù đồ trang điểm sẽ phát triển mạnh mẽ từ sáng chế của Baudin, nhưng cho đến ngày nay, đồ trang điểm sân khấu không loại bỏ quá xa công thức pha trộn béo và sắc tố ban đầu.

27. The dried fruit powder of Adansonia digitata, baobab powder, contains about 12% water and modest levels of various nutrients, including carbohydrates, riboflavin, calcium, magnesium, potassium, iron, and phytosterols, with low levels of protein and fats.

Bột quả sấy khô của Adansonia digitata, bột baobab, chứa khoảng 12% nước và mức độ khiêm tốn của các chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm carbohydrate, riboflavin, canxi, magiê, kali, sắt và phytosterol, với hàm lượng protein và chất béo thấp.

28. They found that eating potatoes was not accompanied by changes in body weight , blood fats ( lipids ) or glucose levels ( HbA1c ) , but resulted in lower blood pressure : the diastolic ( the lower reading of a conventional blood pressure reading such as 120_80 ) went down by a significant 4.3% , and systolic by 3.5% .

Họ phát hiện ra rằng ăn khoai tây không gây ra những thay đổi trong trọng lượng cơ thể , mỡ trong máu ( li-pít ) hoặc mức glu-cô ( HbA1c ) , nhưng dẫn đến hạ huyết áp : huyết áp tâm trương ( thấp hơn số đo huyết áp thông thường là 120 80 ) giảm đáng kể xuống 4,3% và huyết áp tâm thu giảm 3,5% .